文 / 赵东（微信公众号：优启智诚）

最近，淄博，这个常住人口只有470万的三线城市，猝不及防火出圈……无数网友疯狂涌入这座小城，在高铁上练习“撸串”；有的烧烤店翻台率超过了500桌，比海底捞还火爆。

据说淄博烧烤的引爆者，是那些在疫情期间受到善待的大学生。在2022年五月，山东济南等地的大学有一万两千多名学生被拉到淄博隔离，淄博人给学生们提供好的食宿环境，在送别前的最后一个晚上，淄博政府特地请同学们吃了一顿烧烤，并约定来年春暖花开时节，大家带上朋友再来淄博做客。

这个“约定”是一种无目的的期待，但最后，受惠者把它演绎成了一场温情的回报运动。

爆火的第二级引爆人，是淄博当地政府。在过去的三个多月里，他们发送烧烤消费券、推出烧烤专线、组织安排烧烤志愿者，甚至还专门和济南铁路局合作了“烧烤列车”……

任何全民性的狂欢，都基于参与的成本。在淄博吃烧烤，牛肉一串2.5元，烤生蚝5元，平均一顿下来，人均约50元到75元。因为各种价格管理得当，迄今没有听到宰客的新闻。

于是，数以百万计的人不远百里、千里前去“投票”——整个四月份，有480万人次游客到淄博。刚刚过去的五一假期，每日游客约20万人次。

很多人认为，淄博的爆火出于偶然，实则不然。兑现与大学生的约定；政府该出手时就出手，面向交通、住宿与烧烤业积极作为；同时，淄博市民也在默默地守护这张来之不易的城市名片。淄博的爆火，只是淄博人民和政府做好了本身应该做的。

企业经营亦是如此，只要上下同欲，做好企业该做的事，做到别人做不到、做不好的事，用户自然就愿意信任你、找到你。做好自己该做的事，是优启人的行事风格，我们相信，只要秉承“成人达己”的初心，在行业内勤奋耕耘，用专业的方案、周到的服务面对用户，终能获得真正的认可。

热点终究有热度渐消的一天，淄博如何才能将这波热度存续得更久？这里，我从三个方面谈一谈个人的看法：

 1.淄博城市接待能力有限，需要进一步发动人民的力量

淄博不是旅游城市，火得太快（仅有一个月），面对瞬时涌入的客流，吃喝拉撒住的协调是件难事，4月27日淄博发出让游客去山东其他城市看一看的建议，虽然口号大气，其实也是无奈之举。

在战争中，后勤很大程度上决定了能否打胜仗。淄博要想真正承接住流量，必须进一步强化接待能力，一些“人民旅游城市”经验值得借鉴，如：设置城市广场帐篷住宿、开放学校宿舍等多道防线。

 2.放在时间的维度，旅游产品和服务配套急需开发

淄博没有5A景区，烧烤小吃街看起来普普通通，没有较强识别性。尽管淄博开辟了新的城市旅游门派，但是旅游还是需要核心吸引物的。虽然淄博政府很给力，连夜施工建设了烧烤城，但是这还远远不够。

在表象上，游客是去吃一顿或几顿烧烤，而在潜意识里，他们是在实现一次放纵和表达。淄博可以将游客这种需求进行挖掘放大，打造全链路服务的同时，以淄博烧烤为入口，向东南西北延伸开发各自的特色（青岛啤酒、海鲜、历史文化等），打造旅游供应链，延长单个游客停留时长，将人均每天消费300元变成人均多天消费3000元。

 3.热度渐消，后期拼的是新媒体操盘专业度

淄博烧烤是通过特种兵旅游在抖音平台传播开来，被人们熟知的。四月淄博天花板的流量，并没有成就千万级的网红，火的大部分是游客，当地的自媒体流量贡献有限，五一黄金周后，淄博烧烤的热度会逐渐降低。

想在新媒体平台持续火几年，需要对从事行业本身的深刻认知、事件的轮番炒作和领先全国的新媒体操盘专业度，目前放眼全国旅游行业，仅有大唐不夜城和老君山做到了。

从淄博热看出，城市旅游离不开新媒体，其实，企业经营亦何尝不是！如今已经不再是酒香不怕巷子深的时代，企业需要多面展示自己的平台，优启智诚一直专注行业发展需求，通过新媒体运营培训、新媒体方案输出、新媒体内容输出、新媒体托管运营帮助企业形成新媒体思维，搭建属于自己的新媒体矩阵、运营团队。

最后，问大家一句：淄博烧烤会一直火下去吗？不确定。但确定的是，淄博爆火带给我们企业经营者诸多思考——做好自己，善用工具，洞察当下。

如果说刚过去的五一黄金周是考验淄博市政府城市治理能力的期中大考，那么，几个月后的十一黄金周可以说是期末大考，预祝淄博能够完美通过。也祝愿所有用户企业在经营大道上行稳致远，屡创佳绩。